برنامج تنمية مهارات موظفي الخدمات المساندة

المحتويات الرئيسية للبرنامج

  • الاتصالات ( المفهوم ، الأنواع ، مقوماتها، قواعد الحديث الفعال).
  • أساليب ومهارات التعرف على مفاتيح الشخصية.
  • اتجاهات ووسائل وأنواع الاتصال.
  • صور الاتصالات ( السيئة والجيدة ).
  • نصائح للاتصال الفعال.
  • تأثير الخصائص الشخصية على الاتصال.
  • الدوافع الإنسانية وأثرها في تحقيق فاعلية الاتصالات.
  • لغة الحركة مفهوم وأهمية.
  • مهارات الإتصال الشخصي التسع
  • قواعد التعامل مع الآخرين (الزملاء في العمل)؟
  • كيفية إنشاء والمحافظة على روح التعاون مع الزملاء؟
  • كيفية احترام الآخرين؟
  • آداب التعاملات الشخصية والمواقف العارضة فيها.
  • كيف تؤدي طلبات الآخرين وأنت سعيد؟
  • فن تقديم المشروبات
    • مهارات تنسيق المشروبات والمأكولات.
    • بروتوكول تقديم المشروبات بخبرة ومهارة للضيوف والمسئوليات المتبادلة.
    • مهارات جمع طلبات الضيوف والموظفين للمشروبات والمأكولات.
    • إدارة الوقت خلال فترات التحضير والتجهيز.

بروتوكول التعامل مع اعتراض الضيف على المشروبات المقدمة.